Como fazer deliciosos feijões vermelhos
O feijão vermelho é um ingrediente nutritivo, rico em proteínas, fibras alimentares e múltiplas vitaminas. Eles são frequentemente usados para fazer sobremesas, sopas ou alimentos básicos. Entre os temas quentes da Internet recentemente, os benefícios para a saúde e as formas criativas de comer feijão vermelho têm atraído muita atenção. Este artigo combinará o conteúdo interessante dos últimos 10 dias para apresentar uma variedade de maneiras deliciosas de fazer feijão vermelho e fornecer dados estruturados para referência.
1. Valor nutricional do feijão vermelho
O feijão vermelho não só tem sabor macio e doce, mas também possui alto valor nutricional. A seguir estão os principais nutrientes do feijão vermelho:
| Informação nutricional | Conteúdo por 100g |
|---|---|
| proteína | 21,7 gramas |
| fibra dietética | 7,7 gramas |
| ferro | 7,4mg |
| Potássio | 860 mg |
| Vitamina B1 | 0,45mg |
2. Maneiras populares de comer feijão vermelho
De acordo com os dados de pesquisa de toda a Internet nos últimos 10 dias, a seguir estão algumas das formas mais populares de fazer feijão vermelho:
| praticar | índice de calor | Principais características |
|---|---|---|
| pasta de feijão vermelho | 95% | Macio e doce, adequado para rechear pães cozidos no vapor e bolinhos de arroz glutinoso |
| mingau de feijão vermelho | 88% | Para nutrir o corpo e aquecer o estômago, pode ser combinado com sementes de lótus e lírios |
| Chá de leite com feijão vermelho | 82% | Bebida de celebridade da Internet com sabor rico |
| pão de feijão vermelho | 76% | Excelente café da manhã, parece cheio |
| sorvete de feijão vermelho | 68% | Refresque-se no verão, saudável e com baixo teor de açúcar |
3. Elaboração detalhada de pasta de feijão vermelho
A pasta de feijão vermelho é a forma mais clássica de fazer pasta de feijão vermelho. A seguir estão as etapas específicas:
1.Mergulhe o feijão vermelho: Lave o feijão vermelho e deixe-o de molho por 4-6 horas, ou de preferência durante a noite.
2.Ferva o feijão vermelho: Coloque o feijão vermelho embebido na panela, adicione água para cobrir o feijão vermelho em 2-3 cm, leve para ferver em fogo alto, depois leve ao fogo baixo e cozinhe por 1 hora.
3.tempero: Ferva o feijão vermelho até ficar macio, adicione a quantidade adequada de açúcar cristal ou mascavo a gosto e ajuste a doçura de acordo com o gosto.
4.Colete suco: Se quiser fazer pasta de feijão vermelho, você pode continuar fritando até que a água seque e forme uma pasta de feijão densa.
4. Maneiras criativas de comer feijão vermelho
Com base nas tendências recentes de comida quente, recomendamos as seguintes receitas criativas de feijão vermelho:
| Nome da receita | Materiais necessários | Tempo de produção |
|---|---|---|
| Xícara de Feijão Vermelho e Aveia | Feijão vermelho cozido, aveia, iogurte, frutas | 10 minutos |
| Feijão Vermelho Matcha Latte | Pasta de feijão vermelho, matcha em pó, leite | 5 minutos |
| Cheesecake de Feijão Vermelho | Pasta de feijão vermelho, cream cheese, base de biscoito | 2 horas (incluindo refrigeração) |
| Bolo De Arroz Glutinoso De Feijão Vermelho | Farinha de arroz glutinosa, pasta de feijão vermelho, pasta de coco | 30 minutos |
5. Dicas para cozinhar feijão vermelho
1.Método de cozimento rápido: Lave o feijão vermelho e congele-o por 2 horas. Você pode reduzir o tempo de cozimento fervendo-os novamente.
2.Dicas para remover adstringência: Ao cozinhar o feijão vermelho, adicione uma pitada de sal ou um pedacinho de casca de tangerina para tirar a adstringência.
3.Salvar método: O feijão vermelho cozido pode ser dividido em porções e congelado, armazenado por 1 mês e descongelado antes de usar.
4.alternativa saudável: O substituto do açúcar pode ser usado em vez do açúcar branco para fazer uma versão com baixo teor de açúcar da sobremesa de feijão vermelho.
O feijão vermelho não é apenas delicioso, mas também pode repor o sangue, nutrir a pele e promover a digestão. Eles são uma boa escolha para a dieta saudável das pessoas modernas. Espero que os vários métodos fornecidos neste artigo possam ajudar todos a desfrutar melhor do delicioso sabor do feijão vermelho!
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